Poutine cochonne porc effiloché
Poutine cochonne porc effiloché Par: Erik Chartrand-Larsson -Épaule de porc style pic-nic avec épices a frotter tout usage de What The Pork -Au fumoir a 225°F – 250°F jusqu’à température interne de 165°F (arroser au 15 mins avec un mélange de jus de pomme et vinaigre de cidre de pomme) -emballé dans du papier d’aluminium […]
Salade de Brocoli Épicée
Salade de Brocoli Épicée Dic Ann’s Par: Sam Di Tommaso
Pochettes à hamburger Dic Ann’s
Pochettes à hamburger Dic Ann’s Par: Bruce Young Portions : 12+ portions Ingrédients: 500g de boeuf haché Oignon (coupé en petits cubes) Pepperoni x ~25 tranches (hachées) Sauce Dic Ann’s Moutarde à l’Oignon Doux Cornichons à Hamburger Sucré (coupés en petits cubes en remplacement de la relish) Fromage mozzarella Pâte à pizza surgelée (450g ou […]
Fondue
Fondue à la Dic Ann’s Isabel Mayrand Ingrédients : 3 tasses de bouillon de bœuf 1/4 de tasse de vin rouge 1 oignon en petit morceau 1 pot de sauce Dic Ann’s 1 cuillère à café de sel (Recommander. Ajuster au goût) Instructions : Faire bouillir tous les ingrédients pendant 5 minutes et mettre dans […]
ROULÉS DE PIZZA DIC ANN’S
ROULÉS DE PIZZA DIC ANN’S Credit: JULIE ZYROMSKI, La Presse, Patricia Brochu, Metro Rendement : 20 morceaux Préparation : 2 h 20 Repos : 2 h Cuisson : 20 min INGRÉDIENTS POUR LA PÂTE À PIZZA* 1 1/3 tasse (320 ml) d’eau tiède 1 sachet de levure instantanée 1 c. à soupe (15 ml) de sucre blanc 1 c. à soupe (15 ml) d’huile d’olive […]
Oklahoma Smash Burger
Oklahoma Smash Burger à la Dic Ann’s Sam Di Tommaso Pour 1 burger 1 pain briochéMayo dic anns1 poignée d’oignon tranché finement100g roti de palette ou poitrine de boeuf haché (en faire une boule)1 tranche de fromage cheddar mi-fort orange1c thé beurre1 pot de sauce DicAnn’s 1. Dans une poèle (en fonte de préférence) à […]
Birria tacos
Birria tacos à la mijoteuse Par: Sam Di Tommaso Ingrédients: 800g roti de pallette désossé 2c. Table beurre non salé 1c. Table huile vegetale 1 pot de sauce Dic Ann’s Pain naan à l’ail Fromage tex mex 1/2 oignon haché grossièrement Persil frais ou coriandre (optionnel) Instructions: 1. Couper le roti de palette en grosse […]
Skillet Queso
Skillet Queso a la Dic Ann’s Sam Di Tommaso 450g velveeta 100g boeuf haché 1c table de beurre 1 petit oignon coupé en dés 1 tomate moyenne coupé en dés 1 contenant de sauce dic anns Instructions: 1. A feu moyen doux faire epaissir la sauce en remuant de temps à autre afin d’obtenir une […]
POULET PHILI PIEIX À LA DIC ANN’S
Poulet Phili PieIX à la Dic Ann’s Par: Isabel Mayrand Portion: 4 personnes Ingrédients: – 4 poitrines de poulet désossées et coupées en lanières ou cubes – 1 pot de sauce Dic Ann’s – 1 pot de fromage Philadelphia fouetté Faire revenir le poulet dans une poêle Ensuite mettre le poulet dans un plat allant […]
TACOS À LA DIC ANN’S
Tacos à la Dic Ann’s Ingrédients Portions: 4 12 Tacos ou 12 Tortillas souples 1 lb de bœuf maigre haché 1/2 oignon blanc, haché 1/2 poivron vert, haché 1 gousse d’ail, écrasée 1 pot de sauce Dic Ann’s 1 petite tête de laitue Iceberg émincée 1 cuillère à table poudre de chili Optionnel: Salsa Fromage […]