Côtelettes de Porc a la Dic Ann’s

Portions 6 personnes:

Ingrédients:

6 Côtelettes de porc 

3 cuillère à soupe de moutarde jaune 

2 cuillère à soupe de Montréal Chicken Spice 

1 pot de sauce Dic Ann’s 

Instructions:

Mariner les côtelettes avec la moutarde jaune et le Montréal Chicken Spice et ¼-½  de tasse de sauce Dic Ann’s (min 2 heures ou la veille).

Cuisson: Toujours bien brasser le pot de sauce Dic Ann’s et le verser le reste dans une petite casserole et faire bouillir. Laisser mijoter à feu moyen pour l’épaissir (20-30 minutes selon goût). 

Dans un poêle, cuire à feu moyen les côtelettes de chaque côté (selon le goût et l’épaisseur de vos côtelettes). 

Ajoutez la sauce réduite sur vos côtelettes directement dans le plat et régalez-vous!